Kmetijsko živilski sejem Gornja Radgona 2007
Tudi Košaki d.d. smo se, kakor naša konkurenca, letos ponovno dali na tehtnico strokovnim komisijam, ki so v okviru 28. mednarodnega ocenjevanja mesa in mesnih izdelkov, v okviru kmetijsko-živilskega sejma 2007, ocenila kakovost naših izdelkov.
Dejstvo, da gre za mednarodno ocenjevanje, daje temu dogodku (in seveda rezultatom), toliko večjo pomembnost, saj pridobljena odličja ponazarjajo kakovost, ne samo v primerjavi z domačimi proizvajalci mesnih izdelkov, pač pa tudi proizvajalci izven naših meja; Avstrija, Madžarska, Nemčija, Hrvaška itd..
Komisije so namenile medalje vsem našim 23-tim poslanim izdelkom. Od tega smo prejeli 7 zlatih medalj, 12 srebrnih in 4 bronaste medalje. Spodbudna je misel, da smo glede na lansko leto, prejeli tri zlate medalje več .
Spodnji graf nam kaže primerjavo po letih doseženih posameznih medalj:


Iz zgornjega grafa je lepo razvidno, z leti naraščanje dobljenih ZM, upadanje BM in ustaljenosti SM, kar je zagotovo spodbudno dejstvo in kaže na vsako letni dvig kakovosti proizvodov.
Spodnja tabela nam prikazuje izdelke, ki so prijeli posamezna odličja:
Izdelek | Medalja |
Kolekcija giros (klasičen , v zeliščni marinadi) | ZM |
Rolada za pečenje | ZM |
Svinjski zavitki | SM |
Ražnjiči | BM |
Kolekcija čevapčiči (klasični, goveji) | BM |
Prešana šunka | ZM |
Habakuk pršut | ZM |
Tlačenka special | ZM |
Mozaik z gobicami | ZM |
Kranjska klobasa | SM |
Pašteta Gurmanka | SM |
Pohorska salama | SM |
Polnjeni hamburger | SM |
Polnozrnata salama | SM |
Domača suha salama | SM |
Grill trojček | SM |
Pečena gozdarska salama | SM |
Habakuk šunka | SM |
Prešana govedina | SM |
Gozdarska salama s papriko | SM |
Gozdarska salama s sirom | BM |